Tapioca 340g - Power One

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A Tapioca 340g - Power One (4 Sache de 85gr cada). Ela não possui glúten, se tornando um substituto perfeito para o pão branco no seu café da manhã. Essa íguaria, típica das regiões Norte e Nordeste do Brasil é super versátil, vai bem com qualquer recheio, seja doce ou salgado. A Tapioca por ser hidratada é muito prática de preparar, basta seguir algumas dicas:

  1. Aqueça uma frigideira; 
  2. Acrescente e espalhe a mistura de tapioca de modo que o fundo da frigideira fique completamente coberto (cerca de ½ xícara da mistura); 
  3. Aguarde cerca de 1 minuto, ou até que as bordas da tapioca soltem-se da frigideira, e vire para cozinhar do outro lado; 
  4. Recheie com o sabor que você preferir, doce ou salgado.

A Tapioca, também conhecida como beiju, é uma comida típica das regiões Norte e Nordeste do país. É constituída por fécula de mandioca e água, sendo rica em carboidratos, não contém gorduras e possui baixo teor de sódio. 
É um alimento que apresenta fácil digestão, fornecendo energia rapidamente para o organismo, ideal para as pessoas que praticam atividade física. DICA, antes do treino recheá-la com pasta de amendoim, pois é uma fonte de energia rica em gorduras boas, que irão auxiliar no desempenho na academia.
Para quem possui diabetes, é recomendável que consuma a tapioca juntamente com uma fibra, como a linhaça, pois a tapioca possui um alto índice glicêmico, ou seja, ela eleva a glicose do organismo rapidamente por ter uma alta absorção, e nesse caso a fibra irá ajudar a não elevar a glicose.
Você pode enrolar como panqueca, dobrar a tapioca ao meio, ou ainda servir aberta, como uma pizza.

  • Sem Glúten 
  • Sem Lactose
  • Baixo Índice Glicêmico
  • Saborosa

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